Refeições com tudo o que precisa

Concebemos o ^{travellunch®} para pessoas em movimento. Dias de trekking, escalada, caminhadas, ciclismo ou mesmo canoagem - tudo isto tem o seu preço para o seu corpo. Como não é fácil encontrar refeições completas ao ar livre, desenvolvemos uma gama completa de refeições leves para as quais só precisa de água a ferver.

o ^{travellunch®} há muito que provou ser uma solução versátil na vida quotidiana: Para uma pausa para o almoço quando não há mais nada por perto. Para uma refeição no camião ou no local de trabalho. Para todos aqueles que dificilmente têm tempo para almoçar - empregados, professores, estudantes ou alunos. E como abastecimento de emergência em situações críticas de todo o tipo - desde cortes de eletricidade a nevões. Com ^{travellunch®} está sempre preparado.

Todos os ingredientes naturais são preservados e o sabor também

Todos os nossos produtos são produzidos através do processo de liofilização. O princípio por detrás desta técnica tem milhares de anos: Os alimentos eram primeiro colocados no gelo e depois ao sol, assim, os cristais de gelo evaporavam-se, mas sem derreter. O resultado: Alimentos duradouros e fáceis de transportar, tanto para levar para casa como para armazenar. Hoje em dia, os alimentos são liofilizados em condições higiénicas e rigorosamente controladas. As vantagens deste processo são que todas as substâncias de que o corpo necessita - como as vitaminas - são totalmente preservadas, assim como a cor e o sabor. Além disso, a textura também se mantém intacta após o processo de conservação. Para os nossos pratos, utilizamos ingredientes saudáveis e naturais cuidadosamente selecionados. O melhor de tudo é que, como já estão naturalmente conservados, não necessitam de conservação artificial.

Uma seleção tão variada como os seus hábitos alimentares.

Obviamente, os pratos devem ser práticos e rápidos de preparar, o que é favorecido pelo processo de expansão rápida. Basta uma colherada para começar a festejar. Vários tipos de cereais para o pequeno-almoço, um prato quente para o almoço e outro para o jantar, uma sobremesa para terminar, e uma barra de cereais para o intervalo, se necessário. Este é o aspeto de um plano de refeições para um dia. Pode torná-lo vegan ou sem lactose, e adaptá-lo ao que estiver a fazer e para onde quer que vá. Pré-montámos alguns pacotes para facilitar as coisas para si.

O poder está na conservação

^{travellunch®} é uma ideia que estará sempre presente: Pegamos no melhor da natureza, processamo-lo cuidadosamente e transformamo-lo numa refeição saudável e saborosa que pode ser usada em qualquer lugar. Há muito tempo que fazemos testes e experiências - e continuamos a evoluir todos os dias. Somos a empresa familiar Simpert Reiter, de Augsburgo, que há décadas se especializa em provisões de viagem.

A nossa aventura começou nos anos 70 do século passado. Nessa altura, o processo de liofilização estava a começar a ser utilizado em grande escala para alimentos. A NASA, entre outros, tinha fornecido as suas missões espaciais com refeições devidamente preparadas. Nessa mesma altura, a Simpert Reiter especializou-se na produção de gelatina e pó de gelatina. A empresa seguiu a tendência e desenvolveu as primeiras refeições ao ar livre a serem preparadas com água a ferver.

Até hoje, o método de liofilização resiste ao teste do tempo de forma excelente, porque preserva todos os ingredientes importantes, o sabor original e a cor natural dos alimentos. Até 95 por cento da água contida nos alimentos é removida, o que reduz o peso em conformidade e significa que um saco de porção única pesa apenas 100 a 125 gramas. O prazo de validade é de até cinco anos.

É exatamente por isso que o ^{travellunch®} é tão popular há tanto tempo, quer seja para atletas ou viajantes, em expedições ou missões, para pausas ou emergências. Também continuámos a melhorar a embalagem. Com o nosso stand-up pouch, é possível comer a refeição preparada diretamente do saco, sem necessidade de pratos adicionais. Agora que criámos uma loja online, as refeições também podem ser compradas diretamente a nós. Além disso, uma vez que os entusiastas do ar livre e os serviços de emergência também estão a mudar os seus hábitos alimentares, estamos atualmente a expandir continuamente a gama de pratos vegetarianos e veganos.

O que é que anda a fazer?

Atravessar os Alpes ou os Himalaias? Desfrutar de noites estreladas ao ar livre? Explorar a natureza selvagem? Enfrentar falésias e ondas? Seja sozinho ou com companheiros de viagem, ficará encantado por ter algo que o mantém em forma e quente, lhe dá força e é rápido de preparar: ^{travellunch®}.

^{travellunch®} acompanha-o - não importa onde esteja ou o que esteja a fazer

Comida leve, saborosa e revigorante para levar consigo: indispensável em caminhadas, ciclismo, campismo ou trekking, inestimável em vela ou montanhismo. ^{travellunch®} também prova o seu valor nas realidades quotidianas da vida: Alimentar ajudantes na defesa civil e no controlo de catástrofes. Durante longas viagens - seja no campo ou no camião. Em missões de trabalho ou expedições. Qualquer pessoa que tenha passado muito tempo ao frio sabe que um guisado quente ou um bom chili com carne pode fazer-lhe ganhar o dia!

Por vezes, nem precisa de estar na estrada, as nossas refeições também estão lá para o ajudar numa pausa para almoço quando não há nada saboroso por perto. Enriquecem muito o seu menu, quer se trate de alunos ou professores, gestores ou empregados, funcionários públicos ou trabalhadores independentes. Além disso, quando a água quente não está disponível, não se preocupe, alguns pratos só precisam de água fria. A nossa muito elogiada mousse de chocolate, por exemplo. ^{travellunch®} também é adequado para armazenar. O processo de liofilização garante um prazo de validade extremamente longo - ideal para rações de emergência ou para um stock básico a manter na cave para emergências.

Com um fogão de campismo e um abastecimento de água, as situações de crise podem ser confortavelmente ultrapassadas durante muito tempo.