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Brix das amoras liofilizadas

Marca: Brix

Os frutos liofilizados são frutos 100% puros aos quais foi retirada a água. É seca de forma estaladiça e conserva a cor, o sabor e até 98% do seu valor nutricional, o que a torna quase idêntica à fruta original. Não contém conservantes.

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Código do produto: 4292

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CEREFÓLIO LIOFILIZADO

Os frutos liofilizados são frutos 100% puros aos quais foi retirada a água. Seca de forma estaladiça, conserva a cor, o sabor e até 98% do seu valor nutritivo, o que a torna quase idêntica à fruta original. Não tem conservantes, pode ser reidratado ou consumido diretamente. Ideal para muesli, iogurtes, sorvetes, smoothies, delícias culinárias e pastelaria.

BRIX - Grown for Flavour oferece-lhe frutos da mais alta qualidade. As amoras-pretas são cultivadas num solo extremamente fértil, no ambiente intocado da Sérvia. O sabor e o aroma são realçados pelo grande número de dias de sol durante o período de maturação, bem como pela colheita no momento ideal de maturação. Estes indicadores naturais favoráveis garantem a perfeita harmonia gustativa da fruta. A qualidade da fruta sérvia está entre as melhores da Europa.

Cada 100 g de fruta liofilizada é fabricada a partir de 800 g a 1 kg de fruta fresca.

Peso 105 g (feito a partir de 1050 g de fruta fresca)

Ingredientes

100% de amoras desidratadas por liofilização (processo de liofilização).

Armazene num local seco. Proteja do calor e da luz solar direta.

Valores nutricionais médios (por 100g):

Energia kJ 1684
Energia kcal 410
Gordura g 4,06
dos quais saturados g 0,35
Hidratos de carbono g 84,1
Açúcar g 40,8
Fibra g 5,65
Proteína g 6,15
Sal <0.01 g
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