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LYOFOOD Risoto de Porcini
Marca:
LYOFOOD
LYOFOOD Porcini Risotto é um prato vegetariano liofilizado premium que traz o caráter autêntico do verdadeiro risoto também para condições ao ar livre. A receita foi criada em colaboração com a embaixadora da marca Ines Papert e combina arroz, cogumelos porcini, queijo Pecorino Romano e salsa em um prato harmonioso e de sabor marcante. Antes da liofilização, o prato é cozinhado e temperado de forma clássica, para que após o preparo mantenha sua textura cremosa e sabor natural. O produto é sem glúten, adequado para vegetarianos e feito com 100% de ingredientes naturais, sem aditivos artificiais, conservantes, açúcares adicionados e óleo de palma. Graças à sua longa durabilidade de aproximadamente 5 anos e preparação simples, é ideal para caminhadas, expedições, campismo e viagens.
Peso da bolsa (preparado)
13 € (incl. IVA)
Código do produto: 11556
370 g
370 g
13 €
Fabricante original
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Descrição do produto
LYOFOOD Porcini Risotto traz para o mundo das comidas liofilizadas um clássico italiano elegante na forma de um risoto cremoso com cogumelos porcini. A receita foi criada em colaboração com Ines Papert como parte de um menu especial de embaixadora e é um dos produtos de destaque da marca. A base é composta por arroz cozido até atingir a consistência al dente, complementado por pedaços suculentos de cogumelos, queijo Pecorino Romano e salsa. O resultado é um prato de textura cremosa e sabor intenso, que se destaca mesmo em condições ao ar livre. O prato é completamente cozido e temperado antes do congelamento, por isso, basta adicionar água quente e misturar brevemente. O produto é sem glúten, adequado para vegetarianos e feito com 100% de ingredientes naturais, sem conservantes, aditivos artificiais e óleo de palma. A durabilidade de cerca de 5 anos faz com que seja uma escolha prática e premium para viagens, natureza e expedições mais longas.
Parâmetros
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Tipo de produto | Comida liofilizada para outdoor |
| Característica | Risoto vegetariano com cogumelos porcini e queijo Pecorino Romano |
| Receita | segundo receita de Ines Papert |
| Principais ingredientes | arroz, cogumelos porcini, queijo Pecorino Romano, salsa, cebola, manteiga, azeite |
| Pré-preparação | O prato é cozido e temperado antes da liofilização |
| Vegetariano | sim |
| Sem glúten | sim |
| Aditivos artificiais | não |
| Açúcar adicionado | não |
| Conservantes | não |
| Óleo de palma | não |
| Ingredientes | 100% naturais |
| Validade | cerca de 5 anos |
Valores Nutricionais
| Parâmetro | Por 100 g | Porção de 370 g antes de secar (92 g) |
|---|---|---|
| Energia | 1825 kJ / 434 kcal | 1679 kJ / 399 kcal |
| Gorduras | 13 g | 12 g |
| das quais saturadas | 6,8 g | 6,3 g |
| Carboidratos | 65 g | 60 g |
| dos quais açúcares | 1,4 g | 1,3 g |
| Fibra | 2,6 g | 2,4 g |
| Proteínas | 12 g | 11 g |
| Sal | 2,8 g | 2,6 g |
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